商品のサイズについて

桜食品のいぶりがっこをご愛顧いただき、誠に御礼申し上げます。
ここ数年、地球温暖化の影響により、大きすぎる大根が穫れる傾向が増えています。
弊社もお客様が求める人気サイズ(L、2L)をできるだけ生産したいと考えておりますが、大根の大きさをコントロールするのは非常に難しいのが現状です。
そのため、大きすぎる大根を無駄にしないためにも「ハーフサイズ」という商品を新たに開発いたしました。
もちろん、ハーフサイズも弊社の技術で燻し、漬け込んだいぶりがっこです。味も香りも、通常のいぶりがっこと同じく安心して召し上がっていただける商品です。ハーフサイズは、細い部分を切り落としてパッケージしており、ほぼ均等な太さをお楽しみいただけます。

農家の方が大切に育てた大根を無駄にせず、おいしく味わっていただくためにも、ぜひハーフサイズの購入もご検討いただけますと幸いです。

桜食品株式会社
代表取締役社長 佐川真理子

一本漬ハーフサイズイメージ

News

お知らせ

2021.07.21

静岡・濱ちゃん寿司様から、嬉しいメールをいただきました!

静岡市「濱ちゃん寿司」様より、お写真とともにうれしいお言葉をいただきました。
「5年ほど前、秋田県を観光で訪れました。その際、地元の名産品であるいぶりがっこに魅せられ、貴社のいぶりがっこを購入し、今でもお店のメニューで使っています。当店では『トロたく』ならぬ『トロがっこ』として巻き寿司に使っていますが、人気メニューです」。
秋田県以外でも、おいしくご提供していただいていること、そして人気メニューとなっていることを教えていただきました。「濱ちゃん寿司」様、ありがとうございます! これからも桜食品のいぶりがっこをよろしくお願いいたします。

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