Greeting

ご挨拶

くわんの燻製「いぶりがっこ」は、古来より秋田の農村部、特に山沿いの地域で
夏場の保存食として大切に伝授されてきました。米ぬか床に砂糖と塩を加え、
じっくりと発酵・熟成させ、極力添加物を使わずに製造しております。
先代が築き上げた「桜食品」の味をこれからも丁寧に作り続けていきます。

代表取締役社長 佐川 真理子

Company

会社情報

会社名 桜食品株式会社
代表者 佐川真理子
所在地 〒019-2521 秋田県大仙市協和稲沢字本郷野37-1
電話番号 018-894-2147
FAX番号 018-894-2167
設立 平成7年
令和元年5月 桜食品株式会社へ名称変更
事業内容 いぶりがっこの製造・販売
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