
■お知らせ■ 季節限定商品「いぶりがっこ桶販売」と「ふかしなす」販売終了致しました。
■メルマガいぶりがっこの里便りにて仕込み作業、限定販売情報、配信致しております。
合成甘味料(サッカリンNa)保存料(ソルビン酸)着色料(黄色4号)は
一切使用しておりません。
☆おいしさのひみつ☆
☆樽から出したてなので、こうじ菌、乳酸菌、酵母菌がいきております。(米糠入りです)
☆いきておりますので、ヌカ漬けの熟成された香り、まろやかさがあります。
よけいなものは一切使用しません!■お知らせ■ 季節限定商品「いぶりがっこ桶販売」と「ふかしなす」販売終了致しました。
・樽販売(ヌカ入り)冬期間限定
*お願い・樽販売は冬期間限定となり注文日から発送まで1週間ぐらいかかる場合があります。
注文確認しだいメールにてお知らせ致します。
よろしくお願いします。・原材料→大根(秋田県産)、砂糖、米ヌカ、天然塩、調味量(アミノ酸等)、醸造酢
・賞味期限 冷暗所で28日未満
■食し方 樽から大根を取り出し、水で米糠をよく洗い流して好みの厚さに切ってお召し上がり
ください。
■2キロ樽 2500円 送料別途☆5000円以上で送料無料。
秋田の旬味
◆手造りの風味と良さを味わえる【あきたのふかしなす】伝統漬物◆
自家産の【あきたこまち】を手造りにて麹にし、そして玄米を蒸かし
天然塩と少量の砂糖を加え秋田系の丸茄子に仕込み二ヶ月以上
熟成させる。お米が豊富でしかも低温な自然環境だからこそ出来る
秋田県にしかない贅沢な品です。
●新!むかしなつかしくなるあの漬物【おばあちゃん】【おふくろ】の味はいかがですか?
・【あきたのふかしなす】数量限定
*お願い・【ふかしなす】は数量限定となり注文日から発送まで1週間ぐらいかかる場合があります。
注文確認しだいメールにてお知らせ致します。
よろしくお願いします。・原材料→茄子(秋田県産)、麹、玄米、天然塩、アミノ酸等
・賞味期限 冷暗所で10日未満
■食し方 茄子を取り出し、水でよく洗い流して好みの厚さに切ってお召し上がり
ください。
■200c入り 525円 送料別途☆5000円以上で送料無料。
■お知らせ■ 季節限定商品「いぶりがっこ桶販売」と「ふかしなす」終了致しました。